“杭州第19届亚运会倒计时61天。”这块倒计时牌的摆放方位，在金华富力万达嘉华酒店的职工餐厅。作为金华亚运分村的一部分，该酒店在杭州第19届亚运会期间将招待亚运健儿，因而他们早早地开端厉兵秣马。
“假如你要引领外国客人去电梯，应该怎样说？”近两个月来，这样的随机检查场景，常常会在金华富力万达嘉华酒店产生。
关于亚运招待酒店来说，职工们进步个人的英语水平很重要。从本年5月起，该酒店给职工下达英语学习使命，针对一般场景下供给服务的英语口语，比方这条路怎样走、早餐是几点等内容，经过线上渠道做教育，要求人人都把握。酒店值勤司理每天到岗位上检查职工，了解把握情况如何。
“每次学习一个场景主题，每个月学习3～4个场景。”职工杨晶说，现在，即使是一点英语根底都没有的，也能把这几句简略的英语流利地说出来。该酒店还对年纪偏大、文化程度较低的职工做专项训练，主要内容是，假如真实听不懂外国客人在说些什么，怎样及时向其他英语较好的职工寻求协助，确保客人需求能够很快得到呼应。
此外，该酒店还预备了一系列预案及演练，比方消防应急预案，人员被困电梯预案，Wi-Fi掩盖演练，宾客投诉服务处理演练等。要点考虑如果突发这种小概率事件，酒店职工该怎样处置。预案制定出来后，相关职工还进行专门演练以增强应对才能。
该酒店总司理沈捷说，做亚运招待，对一个酒店人来说，一辈子或许就这么一次，得提早在职工中营建亚运气氛。为了让一切职工都从心里意识到这件事现已火烧眉毛。该酒店在职工餐厅放置了一块倒计时牌，让职工每天吃饭时都能看到。一起，摆放在职工餐厅里的，还有各种亚运常识的展板，让职工了解亚运会有多少项目，都有来自哪些国家的人等。
本年8月，该酒店还将在职工中展开一次亚运常识比赛，然后让职工更好地了解把握亚运根底常识。
“在正式招待前，咱们的职工数会有必定的添加，以应对亚运期间客人对服务要求的进步。”杨晶说。近期，该酒店已新招聘38名一线服务人员及厨师，后续还会有所添加，这都是为亚运做的人员储藏。
考虑到该酒店开业时刻较早，有些硬件呈现老化，这几个月来，酒店一向在对硬件做改造提高。比方，客房里的窗布作了全体替换，大理石台面全都从头抛光，餐厅里一切餐椅创新，宴会厅替换了地毯，给一切客房加装了充电设备……此外，酒店还把玻璃幕墙全都清洗一遍，去除日晒雨淋留下的痕迹，在外形上变得更美。酒店各楼层空调新风管道清洗和消毒也正在进行中，将于8月初完结。
该酒店还针对亚运期间的招待要求，收购了餐具，现在部分已到货，将会在专门的厨房里运用。这主要是考虑到中东国家来的客人们的需求。在食材方面，他们也联系了专门的供货商，以确保质量安稳。
据介绍，酒店总部得知他们要做亚运招待后，从北京派来一位有冬奥会招待经历的搭档给他们供给辅导、整理菜单。依据这位搭档的定见，到亚运会举行时，金华富力万达嘉华酒店会依据不同国家宾客的饮食上的习气，预备多个团队，供给不同食物，以期做到满腔热枕。
